Irgendwann ist er da: Der Tag, ab dem man sich plötzlich fragt, wo die Dinge eigentlich herkommen, die man konsumiert, welche Inhaltsstoffe sie haben und, ganz wichtig, welchen Qualitätsstandard sie erfüllen. Es ist nicht so, dass ich zuvor blind durch die Läden und Online-Shops gezogen wäre. Aber …